Spritz à la camerise

Portions : 1 portion

Ingrédients

  • Glace
  • 2 c. à soupe (1 oz) de sirop de camerises
  • 2 c. à soupe (1 oz) de liqueur apéritive à l’orange amère (comme Les Îles, Amermelade, ou Orange électrique)
  • 2 c. à soupe (1 oz) de jus d’orange, idéalement fraîchement pressé
  • 1 trait de jus de citron fraîchement pressé
  • Soda ou eau pétillante
  • Camerises fraîches ou congelées, ou fruits du sirop, et tranches d’orange pour garnir

Préparation

Mettre 3 ou 4 glaces dans un verre de service et réserver.

Remplir un coquetelier de glace. Ajouter le sirop de camerises, la liqueur à l’orange amère, le jus d’orange, et le jus de citron. Fermer et brasser énergiquement pendant quelques secondes.

Filtrer le cocktail dans le verre préparé. Ajouter un trait de soda ou d’eau pétillante. Garnir de camerises et d’une tranche d’orange et servir aussitôt.

×

Envoyer la recette à un.e ami.e!